La vallée de l'Hérault est un territoire aux multiples facettes, fait de plaines, de vallons, d'espaces très boisés ou de garrigues, ou encore de grandes terres viticoles. Le point le plus au nord du territoire est au coeur des monts de Saint-Guilhem-le-Désert,...

Le village de Saint-Guilhem s'est construit peu à peu autour de la puissante abbaye bénédictine fondée en 804 par Guillaume duc d'Aquitaine, alias Guillaume d'Orange, le héros des chansons de geste.Saint-Guilhem, qui possédait un fragment de la vraie...