La ferme de Prat-d'Alaric

Contruite en plusieurs étapes dans les années 1830, elle est un modèle d'adaptation d'un milieu d'habitation et de travail à un milieu naturel particulièrement dur, qui certes, assurait le revenu de ses habitants, mais leur fournissait aussi les matériaux nécessaires à la construction : la pierre pour les murs, la bois pour la charpente, et le genêt pour le toit. La ferme avait une éconimie tournée vers la production de seigle, l'élevage et la coupe de bois. Elle se compose de trois parties, l'habitation principale, le four flanqué à l'est, et un petit pailler à l'ouest. D'orientation perpendiculaire à l'habitation, long de trente-huit mètres, le grand pailler servait, au rez-de-chaussée, d'étable, et, à l'étage de grange.
Cette ferme se situe au pied du col de Fontfroide, à Fraïsse-sur-Agoût - Parc naturel régional du Haut-Languedoc.

Après Sainte Angèle (27) - Le jardinier ne craint plus le gel