Las Tréïas

On appelle ainsi cette danse, c'est-à-dire danse des treilles, parce que les danseurs tiennent des cerceaux décorés de guirlandes, dont les courbes imitent les treilles. Le ballet est composé, soit de garçons costumés en bergers, soit de jeunes filles qui exécutent entre eux des passes semblables à celles du ramelet. Cette danse est aussi l'un des divertissements obligés dans les grandes fêtes publiques du Languedoc, elle est particulièrement usitée à Montpellier. Lorsque le roi d'Aragon, seigneur de cette ville, venait la visiter, on ne manquait pas de lui donner une représentation des treilles. On le fit également, en 1503, pour l'archiduc Philippe, gendre de Ferdinand le catholique ; et en 1564, pour le roi Charles IX qui visitait le Languedoc.

Le ramelet - Cette fête fut fondée en l'honneur de Constance, fille de Louis le jeune, qui fut unie, en 1154 à Raymond V, comte de Toulouse. Ce souverain jouissait d'une aussi bonne réputation que celle qu'a laissée en Provence le roi René, et une phrase encore proverbiale chez les Toulousains, pour exprimer qu'une chose est juste, est celle-ci : acoscoumté Ramoun, c'est comte Raymond. Le peuple accueillit donc avec enthousiasme l'épouse de son bon comte, et comme cette épouse était jeune et jolie, les habitants de la célèbre cité imaginèrent de lui offrir un bouquet ou en d'autres termes, un ramelet. On réunit toutes les belles personnes que la ville renfermait, on leur donna un costume des plus gracieux, et plaçant dans leurs mains des cerceaux recouverts de violettes et de roses, on leur enseigna à faire des pas et des passes chorégraphiques selon toute la perfection que la danse du moyen âge avait acquise. Cette danse du ramelet obtint bientôt une grande vogue dans tout le Languedoc, et depuis lors elle fit partie des fêtes publiques.